SANDWICH-VAFFEL

januar 19, 2017 Print Friendly and PDF


Jeg fik et vaffeljern i julegave, og jeg er allerede meget begejstret over det. Indtil videre er det blevet til morgenmads-vafler, broccoli-vafler og så disse her sandwich-vafler.  

Jeg fyldte vaflerne med pulled pork og en mango/avokadosalsa, men det er kun fantasien der sætter grænsen - og jeg er bestemt ikke færdig med at eksperimentere med mit nye jern. 

Ingredienser: 4 vafler
1 æg
1 dl boghvedemel 
1 dl kikærtemel 
1,5 dl mælk 
1 spsk olie 
1/2 tsk bagepulver 
1/2 tsk salt

Imens vaffeljernet varmer op, blandes alle ingredienserne sammen i en skål. Når vaffeljernet er klar smøres det med lidt olie. 
Herefter bages vaflerne og fyldes med det valgte fyld. 

Velbekomme  


You Might Also Like

0 kommentarer