RODFRUGTCHIPS

januar 28, 2015

Rodfrugtchips - en god snack til en god film

Ingredienser:

rødbeder

gulerødder

pastinak

lidt olie

salt

Rodfrugterne skæres i tynde skiver, det kan være en fordel at gøre det på et mandolinjern.

Skiverne lægges på en bageplade, og vendes i lidt olie og salt.

Bages i en forvarmet ovn ved 180 grader varmluft i cirka 45 min, men hold øje, det kan variere i forhold til skivernes tykkelsen.

Kan med fordel nydes til lidt skyrdip, bestående af skyr rørt med friske krydderurter, salt og peber.

Pages