PIZZA MED RØGET DYREKØLLE

april 21, 2012 Print Friendly and PDF

Fredag aften og pizza er to ting der klinger utroligt godt i mine øre, så derfor stod den på hjemmelavet pizza i går aftes og efterfølgende film!

Pizzabunden var lavet af fuldkornsmel og blev smurt med en rød pesto med soltørrende tomater. Herefter kom der halve uskernede cherrytomater, mozerallaost og tynde skiver røget dyrekølle på. Pizzaen blev bagt i ca. 12 min, hvorefter den blev toppet med rucola, cherrytomater og frisk kværnet peber!



Udover denne virkelig velsmagende pizza, blev det også til en pizza med røget laks. Her blev pizzabunden bagt med udkernede cherrytomater og mozeralla ost og da pizzaen var bagt efter ca. 10 min, kom den røgede laks på, efterfulgt af rucola og cherrytomater. Hertil blev der servereret lidt creme frais.



Rigtig god weekend!

You Might Also Like

1 kommentarer

  1. Pizza er altid et hit! også med dyrekølle... MUMS!

    SvarSlet