HAVREGRYNSKUGLER
december 05, 2011
I anledning af den 2. søndag i advent og et besøg hos mine forældre har min mor og jeg lavet en masse lækre havregrynskugler. Opskriften til havregrynskuglerne er inspireret af bloggen Plat du jour, som i øvrigt er en rigtig lækker blog.
Ingredienser til ca. 30 stk.
3,5 dl havregryn130 gram dadler uden sten
1 dl kop stærk kaffe
1 dl kokosmel
15 gram kakaopulver
Dadlerne blendes og de øvrige ingredienser røres i – dejen formes til kugler og rulles i kakaopulver eller kokosmel, herefter stilles de på køl. De er rigtig lækre til en kop kaffe eller lignende.
0 kommentarer